Control del gusano blanco gracias al uso del sustrato adecuado

En la configuración del ensayo se utilizaron tres sustratos. El sustrato Fibre-Neth®, a base de sustrato de coco especialmente seleccionado, una mezcla suelta de coco y corteza, y como referencia el sustrato tradicional de Phalaenopsis a base de corteza y musgo sphagnum. En total, se cultivaron más de 1.600 plantas de dos variedades diferentes: ‘Red Eye’ y ‘Sweet Talk’ de Floricultura.

Resultados del ensayo de sustratos

Después de un período de cultivo relativamente corto de 23 semanas, se evaluaron las plantas para demostrar las diferencias de crecimiento, desarrollo y enraizamiento entre los diferentes sustratos. Se observó un crecimiento acelerado tanto en el sustrato de coco suelto como en el sustrato Fibre-Neth®. Esto muestra que es posible alcanzar un resultado comparable con menos semanas de cultivo, en comparación con los sustratos de corteza actuales. El productor puede optar por cultivar un producto de una calidad más pesada en el mismo número de semanas.

El sustrato Fibre-Neth® obtuvo la mejor puntuación en general. En los últimos recuentos, el número de plantas que desarrollaron tres ramas fue especialmente alto (14,4%) en comparación con los otros dos sustratos (6,2% con el sustrato suelto, y solo 1,4% con el sustrato de referencia).

Los sustratos de coco de Van der Knaap absorben el agua y los nutrientes rápidamente y se secan de manera uniforme. Una ventaja del sustrato Fibre-Neth® es que el peso de cada maceta se mantiene igual. Esta igualdad en el volumen de la maceta garantiza la uniformidad en el invernadero. Al mismo tiempo, la estructura única del sustrato facilita la introducción del control biológico de plagas. La población puede desarrollarse bien en la maceta y no se elimina fácilmente con el agua.

Influencia del sustrato en la vida útil

Al final del ensayo, las plantas de la variedad 'Sweet Talk' fueron examinadas por el Centro de Conocimiento Poscosecha de Royal Flora Holland para determinar la influencia del sustrato en su valor para el consumidor. Se realizaron varias simulaciones para saber cómo reaccionaban las plantas en sus diferentes etapas de cultivo; las fases de transporte, de permanencia en la tienda, y de consumo. Las plantas se evaluaron al inicio de cada fase, y una vez por semana durante la fase final. Se evaluó el valor ornamental de las hojas y el número de buenas flores durantecada momento de evaluación.

El sustrato Fibre-Neth® también obtuvo la mejor puntuación general con respecto a la vida útil. Este sustrato produjo el mayor número de flores abiertas y apenas mostró caída y secado de capullos en las ocho semanas que duró el ensayo. Estos resultados coinciden con el ensayo de vida útil anterior, realizado en 2019. El sustrato tiene una capacidad de retención de la humedad relativamente alto, que permite que las plantas soporten más tiempo sin riego. Esto es ideal para la fase de transporte y en la tienda.

Cultivo de orquídeas libres de gusano blanco a su alcance

Casi al mismo tiempo que el ensayo en 'de Kas', se llevó a cabo un segundo ensayo de orquídeas en el World Horti Center en Naaldwijk, por iniciativa de la cooperativa de cultivos Potorchidee. El objetivo era demostrar conjuntamente que con el sustrato de coco se puede prevenir el desarrollo del gusano blanco, consiguiendo al menos la misma calidad que utilizando el sustrato tradicional. Los ensayos anteriores no lograron ofrecer una imagen fiable porque el riego y la fertilización no podían controlarse por separado en las granjas de ensayo.

Durante el ensayo, se introdujeron intencionadamente mosquitos del gusano blanco en tiendas separadas y no se controló activamente. Al final, se comprobó que la población no se había desarrollado en el sustrato Fibre-Neth®. Gracias a su estructura única, las larvas del gusano blanco no logran establecerse y el daño sigue siendo manejable.